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Freseniusstudie: Ein »Absacker« aufs Haus erhöht das Trinkgeld

In Deutschland geben Gäste in der Regel fünf bis zehn Prozent Trinkgeld. Eine Studie fand jetzt heraus: Wenn Restaurants ihren Gästen mit der Rechnung einen kostenlosen Digestif anbieten, werden diese großzügiger.

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